好一会儿,等油锅里开始冒烟了,我才缓过身来。
这时,油锅里噼哩啪啦爆得更厉害了。
等油热了后,我狠下心来,土豆丝,青椒丝都被我一股脑抛进油锅。
透过玻璃窗,只见厨师熟练地把一块鱼头放在油锅里煎炸着,嗞鱼头的鲜与油的香相互结合,香气四溢。
油锅平静后,我小心翼翼地上前,开始磕鸡蛋了。
拿勺子,打开油桶,舀了斗勺花生油,倒进锅里,油锅滋滋啦啦的响。
爸爸拿起一个鸡蛋,熟练地在锅边一磕,然后贴近油面把鸡蛋一掰,蛋清抱着蛋黄乖乖地跑进了油锅。
之后,再把油倒进锅里,新奥尔良鸡扒在油锅里漂浮,过一会,把鸡扒翻面。
我怯怯地走过来,把搅好的蛋液倒入油锅中。
此时,门前只有一口安静的油锅。
过了一会儿,那些珍珠们开始活动,在滚烫滚烫的油锅中自由自在地游泳。
我满脸疑惑地走到爸爸面前,说:爸爸,我用水灭油锅里的火,为什么不但扑不灭,反而更旺了呢?
我立马放上锅,在锅里倒了些油,顷刻间,油锅升起了缕缕轻烟。
然后,那可怜的白菜便跳下了油锅。
我正想着,全然忘记身后的油锅冒出了白烟!
只见他把一袋的知了倒进了油锅里,顿时,油锅里就传来劈里啪啦的声音。
奶奶又用锅铲把肉片拨到了一边,向油锅里倒进竹笋片,锅里的声音更响了,一股香味扑鼻而来,馋的我口水都要流出来了。
来不及收拾掉在灶台上饭,油锅里的饭已经开始发出吱吱的响声,我忙用锅铲翻炒起来,接着又把葱花和鸡蛋倒进去一块炒。
我学着妈妈平时煮菜时的样子,像模像样地在锅里倒上点油,等油热了以后,我踮起脚,将切好的萝卜丝倒进油锅。
于是,我来到厨房,把锅刷干净,先倒一点在油锅里,把火调到小火的位置,把锅盖盖上,等油热.
防止烫伤的方法是:1.从炉火上移动开水壶、热油锅时,应该戴上手套用布衬垫,防止直接烫伤;
我拿着切好的土豆条沿着锅沿边往油锅里放,顿时锅里劈劈啪啪响起来了,还溅起了水珠般的油花,把我吓了一大跳。
把面糊包着的眉豆角放进油锅里,不断的翻个,用炒勺压扁,煎熟,盛出来。
不论啥人家,在动油锅时很有讲究,小孩子在灶前不准随口说油锅里的事。
顿时,油锅里发出滋哩吧啦的响声,油花四溅,锅子冒着青烟。
锅里的菜油爆开了,油汁飞溅,肉丝们踏着优雅的步伐,跳进油锅。
我目不转睛地盯着锅子看,只见爸爸把羊肉倒了进去噼噼啪啪几声响,羊肉顺利进入油锅,爸爸抄起锅铲,和羊肉们打成一片。
我端起盛萝卜丝的盘子,想把萝卜丝倒进油锅。
同学们争先恐后地评说着油条怎样怎样,议论之后,林杨同学说:先把面团做成椭圆形,拉长后放进原本平静的油锅里。
说话间,奶奶把一点点盐放进油锅,搅了搅。
她用锅盖盖住油锅,果然,一会儿锅里就没声了。
这次可小心多了,我把鸡蛋轻轻地敲了敲,裂开了一条小缝,再用大拇指把鸡蛋壳掰开,放进油锅里。
油锅里一片爆响,油卫兵们一个个斗志昂扬地往锅外面窜…
做好葱蛋饼,我迅速将马铃薯切成丝,放入再次烧沸的油锅中。
做好葱蛋饼,我迅速将土豆切成丝,放入再次烧沸的油锅中。
五六岁的我,眼巴巴的盯着油锅,嘴里的口水,不停地溢出来,又咽下去。
麻园:是糯米面包甜馅,和芝麻后放入油锅里翻炸,炸至一个空心的黄金球,入口外酥内软糯,油而不腻,味香甜。
和好面团,接着就是准备内馅了,妈妈将鲜嫩的竹笋、猪肉、萝卜丝切成碎末,与虾皮拌在一起,放入油锅里抄了一下。
然后嚓嚓嚓地把西红柿清洗干净,哒哒哒地切成块,然后滋啦地放入已经滚烫的油锅中,翻炒起来。
我在锅里放了油,油锅冒烟了,我急得像热锅上的蚂蚁,下一步该怎么办啊忽然妈妈的声音从身后传来,快放青菜啊!