首先姐姐带我先把米粉磨成米浆,然后,装进口袋,把口袋扎紧,再把口袋吊起来,让里面的水自然溢出来。
制法是用米浆放在平底锅上煎熟烤干而成的,煮时要切成菱形小块,放在沸水之中,还要调入精盐,糯米粉浆。
有米浆银宝、泉乡银山、紫凤舞、霞光。
到了五十下,蛋炒饭已经变得如同米浆一样,没等我咽下它,它早已顺着食道滑下去了。
首先,我们要先把糯米放在水中浸泡半小时,再把他们用石磨磨成米浆,磨好的米浆如天上的云朵一般,蓬松酥软,洁白无瑕。
在大灶生火把荞米浆倒入大锅,用木棍不停的顺时针搅拌,直至熟透变成晶莹的荞面糊,将面糊盛入大盆冷却,擦粉就做好了。
腊月里,黎明总是姗姗来迟,我与外婆来到街上磨米浆时,天还未亮透。
制作华容团子,首先将二份粘米、八份糯米按比例和匀,淘米后用凉水浸泡一夜,第二天用石碾磨成米浆,装入布袋扎紧口吊起来过滤。
用米浆蒸成薄粉皮、再切成带状而成。
一笼笼地端了揭起,再一笼笼地浇上米浆蒸上去。
氽饭不似稀饭,做出来水米分明,没有米浆,喝起来喷香可口,非常适合用作肉食吃多后的去腻调剂。
第一步,把米磨成米浆,水弄干后揉成团,放在细长小孔的木榨中压榨出又长又细的粉丝。
第一步,把米磨成米浆,水弄干以后揉成团,放在又细孔的木榨当中压榨出又细又长白白净净的米粉丝。
豆皮的豆是用脱壳绿豆磨成,皮由精制米浆摊出,馅是湘产的糯米,外加三鲜是鲜肉、鲜菇和鲜笋。
第一步,把大米浸泡在水中大约2小时,然后用石磨或机器磨成雪白的米浆;
晚稻将熟未熟,仍是青色,一捏谷粒,白色的米浆溅了出来。
首先把大米浸泡2个小时,把米放在石磨里磨成米浆,然后把米浆放到锅里不停翻炒,放入一些盐,直到米浆变成粿团。
然后用石磨把米磨成米浆,再加入石灰水,搅拌均匀,再放入锅里煮成糊状。
它是将米浆置于特制的多层蒸笼中或布上逐张蒸成薄皮,分别放上肉类、鱼片、虾仁等,蒸熟卷成长条,剪断上碟。
潮汕的端午还有一种吃的习俗,那就是吃栀粽,栀粽的主要原料有栀子、浦姜、糯米浆粿浆等等。
把菊花拌在米浆里,蒸制成糕,或用绿豆粉与菊花制糕,具有清凉去火的食疗效果。
秦军伙夫南粮北吃,先把大米泡胀,磨成米浆,滤干水后,揉成粉团。
稻谷没长成熟之前,就是这种乳白色的米浆,仿佛牛奶一般,有一股青草味,营养很丰富。
然后,用大勺子将适量的米浆倒在圆圆的簸箕上,用手左右上下抖动簸箕为了使米浆厚度均匀;
先把白米浸泡三个小时后用石磨磨成米浆,加入适量的生粉,用细眼罗头筛,使浆水更加清纯。
四婶将米放入磨中,吃力地推着石磨,米浆慢慢地流了出来。
我照往例,将一杯冰米浆和水煎包递给乙晶,说:一点点。
先把大米加水,细磨成米浆,再把水沥干,加入红糖或者白糖,舀到蒸笼的半扁圆型模子里,盖上盖儿,放在灶上蒸熟即成。
新鲜的玉米浆水打得我们满脸满身都是。
桥身、桥面、桥栏、桥墩全部都是由二、三百公年重的红沙石和石灰掺糯米浆砌成的。
除夕一大早,爸爸就到隔壁老王家用打浆机把泡好的米打成米浆。
外婆每天都用水泡米,然后使劲把它压碎过滤成米浆,调放奶粉来喂养我。