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1嫩者称紫姜、子姜,老者称老姜、老生姜。10100
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2一百零三、嫩者称紫姜、子姜,老者称老姜、老生姜。10100
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3菊芋俗名洋姜,又叫菊姜、鬼子姜。10100
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4将姜、南姜、黄姜、乾葱头和香茅先去皮及切碎。10100
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5饭不香,吃生姜。姜能助阳御邪。家备小姜,小病不忙;夏季常吃姜,益寿保安康,四季吃姜,百病扫光;早吃三片姜,胜过人参汤。10100
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6老姜蒸牛肉,子姜好炒鸭。10100
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7黄姜饭,是把生黄姜舂烂,取其黄色姜水煮米饭。10100
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8三斤子姜不如一斤老姜10100
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9白天人吃姜,晚上姜吃人。10100
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10菊芋,俗称洋姜、日本姜、鬼子姜、姜不辣,多年生草本植物,块茎可食用。10100
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